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Procédures et personnel
Formation, hygiène, entretien et procédures écrites encadrent le travail des équipes de production.
QUALITÉ
Des pratiques documentées pour encadrer la fabrication, le conditionnement et les contrôles de qualité.
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Formation, hygiène, entretien et procédures écrites encadrent le travail des équipes de production.
02
Les spécifications, dossiers de lot et contrôles de production documentent le parcours de la matière au produit fini.
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Les revues internes servent à repérer les écarts et à améliorer les procédures et les contrôles.
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